Bianco dal colore paglierino con lievi riflessi verdognoli. All’olfatto sentori di frutta esotica. Al palato esprime una gradevole acidità con piacevoli sensazioni di frutta come ananas e banana.
2016
Kalia
L’incredibile varietà di componenti aromatiche dello Chardonnay emerge alla perfezione in questo vino che distingue per la sua morbidezza e per il suo gusto fresco e fruttato.
/750ml
| TIPOLOGIA | Chardonnay 100% |
|---|---|
| CLASSIFICAZIONE | Indicazione Geografica Protetta |
| COMUNE DI PRODUZIONE | Strongoli (Kr) |
| AFFINAMENTO | 2 mesi in bottiglia |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 12.50% in vol. |
Specifiche del vino
Note di degustazione
Specifiche del vino
Abbinamento ideale
Possiamo abbinare Kalia ad antipasti, primi piatti a base di pesce o verdure, piatti di portata a base di pesce o carni bianche.
Specifiche del vino
Note dell'enologo
Vitigno: Chardonnay 100%; Altimetria: 60 m s.l.m.; Epoca di Vendemmia: seconda decade di Agosto; Vendemmia: raccolta manuale notturna, preselezione delle uve in vigna, pressatura soffice e illimpidimento statico
a freddo; Affinamento: 2 mesi in bottiglia; Gradazione alcolica: 12,50% in vol.
4000
Bottiglie prodotte
